תפריט צהריים - סיטארה

SEATARA DEAL

תפריט עסקיות מוגש בשעות 12:00-17:00. העסקית כוללת: פוקצ׳ה, איולי, אריסה וזיתים מתובלים, מנה ראשונה, מנה עיקרית, שתיה חמה ושתיה קלה.

SUSHI DEAL

מנה ראשונה לבחירה

מרק מיסו
סלט שורשים
סלט וואקמה
סלט קומבו
גיוזה עוף (3 יח')
 

עסקית 1

8 יח' יאסיי ירקות
4 פוטומאקי סלמון וירקות במעטפת עירית
1 ניגירי טמאגו
1 ניגירי אבוקדו
95

עסקית 2

4 יח' ריינבאו
4 יח' פוטומאקי סלמון וירקות במעטפת עירית
1 ניגירי סלמון
1 ניגירי טמאגו
1 קונוס סלמון סקין
115

עסקית 3

8 יח' ריינבאו
גונקאן ספייסי סלמון
4 יח' סלמון בפנקו
1 ניגירי טונה
1 ניגירי סלמון
135

קינוחים 25 ש"ח

שאלו אותנו מה מתוק היום

עיקריות

חזה עוף אורגני

צלוי בגריל וירקות מאודים בשמן זית
89

שניצל סיטרה

שניצל סיטרה כמו פעם וספגטי ברוטב עגבניות ופפריקה
85

ניוקי

עלי תרד, אספרגוס, פרחי ברוקולי ברוטב שמנת
95

פסטה פיצי

ארטישוקים צלויים בגריל, פטריות מלך היער, ציר ירקות ומלא עשבים טריים
95

פיצה קלאסית

רוטב עגבניות, מוצרלה בפאלו ופרמז'ו
85

פיצה רומנה

קרם פרש, מוצרלה בפאלו, פרמז'ן וארטישוק אה לה רומנה
95

פסטה סלמון

קוביות סלמון, פרחי ברוקולי, צרד טרי בשמנת, יין לבן וחרדל
120

פסטה פילה בקר

קוביות פילה בקר, פטריות מלך היער, שום קונפי וציר עוף חום
145

קבב טלה

ירקות שרופים, שום קונפי, טחינה חמה, עלי ריג׳לה ופיתה על הגז
95

 

ההמבורגר של קיטו 250 גרם

חסה, עגבניה, בצל, מלפפון חמוץ, איולי צ׳יפולטה וצ׳יפס
90

שיפוד פרגית

ירקות שרופים באש גלויה, פלפל ירוק חריף וטחינה
95

פילה מוסר

על הפלאנצ'ה בשמן זית וירקות עונתיים בשום, יין לבן וצ'ילי ירוק
145

פילה דניס

בפלאנצ'ה, קרם אפונה ירוקה, אספרגוס בחמאה לימונית ופרחי כרובית
150

פילה סלמון

אפוי בתנור, וינגרט של עגבניות מיובשות, אספרגוס ופירה תפו"א
155
 

ראשונות

סלט קצוץ

מלפפון, עגבניה, בצל סגול, שמן זית פישולין, נענע, פטרוזיליה וטחינה אתיופית

סלט עלים

עלים ירוקים עונתיים, עשבי תבלין, פירות יער טריים, ממתק פקאן סיני, גבינת עיזים עדינה, רוטב לימון קלוי ודבש אקליפטוסים

כרובית צלויה

כרובית בגריל פחמים, עגבניות שרי שרופות, זעתר טרי וגבינת טולום

חציל בלאדי

חציל שרוף באש גלויה, טחינה אתיופית, גרגירי חומוס, סלסה עגבניות וצ׳ילי ירוק

סביצ׳ה דג ים

קרם אבוקדו, עלי רוקט, בצל, צ׳ילי אדום ופטרוזיליה

טרטר דג ים

קרם אבוקדו, עלי רוקט, בצל, צ׳ילי אדום ופטרוזיליה

סשימי דג ים

חציל שרוף, סלסה עגבניות, צ'ילי ירוק, זרעי עגבניה, צנונית ועלי פטרוזיליה

טונה צרובה

טונה אדומה, סלט עגבניות חריף, קרם פרש ומלח שחור

קלאמרי צרוב

מסאבחה של שעועית לבנה, פסטו, פטרוזיליה וגרגירי חומוס בבישול ארוך

סיגר שרימפס

עם מטבוחה של חצילים וטחינה לבנה

קרפצ׳יו פילה בקר

שמן זית, בלסמי, פלפל שחור גרוס וצ׳יפס פרמזן
  

הכתובת שלנו:

רוזנבלום הרצל 8,

בנייני סי אנד סאן, תל אביב

מספר טלפון:03-6996633

LIFE BY SEATARA