תפריט בראנץ'

בוקר SEATARA

שתי ביצים לבחירה, מטבלי בוקר, מנת לחם

תוספות לביצים: תוספות לביצים: עגבניות/ בצל מטוגן/ פטה (6 ש"ח), מוצרלה/ גאודה/ פטריות (8 ש"ח), סלמון מעושן (12 ש"ח).

72

פותחים שולחן

איקרא, מטבוחה, טחינה וגרגירי חומוס חמים, חצילים מטוגנים, מתיאס קלאסי,
קוביות לוקוס, חמוצים, זיתים מעורבים וחלה מתוקה

85

שקשוקה ים תיכונית

רוטב עגבניות, בצל, שום ופלפלים, שתי ביצים, טחינה לבנה ומנת לחם.
תוספת נקניקיית מרגז - 12 ₪ / תוספת גבינת פטה - 6 ₪

69

סלט ירקות קצוצים

עגבניה, מלפפון, נענע, פטרוזיליה, בצל סגול וטחינה

52

בנדיקט

חלה מתוקה קלויה, ביצים עלומות, תרד בשמנת ופרמז'ן ורוטב הולנדייז.
תוספת סלמון מעושן - ₪12

60

בנדיקט שרימפס

חלה מתוקה, בייקון טלה פריך, שרימפס קריסטל, ביצים עלומות והולנדייז

90

סביח מתחכם

חציל שרוף בגריל פחמים, ביצה עלומה, טחינה חמה, עמבה ובצל בסומק

52

גרבדלאקס

סלמון בכבישה עדינה, ביצי שליו, קוויאר סלמון, קרם פרש וחלה קלויה

75

מלוואח שרימפס

מלוואח אסלי, שרימפס בפלאנצ׳ה, גבינת שמנת, סלסה מתובלת, צ׳ילי ירוק וביצה רכה

85

בורקס פינוקים

גבינת טולום, תפו“א, תרד, מנגולד ביצה קשה, סלסה עגבניות ומלפפון חמוץ

75

Cowboy Steak

200 גרם אנטריקוט שתי ביצים עיניים בצל מטוגן ולביבות תפו“א

90

פנקייק אמריקאי

3 פנקייקים בייקון טלה מייפל וגלידת וניל

65

מוזלי

יוגורט, פירות עונתיים, גרנולה, חלבה וסילאן

54